स्वादिष्ट चिकन ड्रमस्टिक कोक कैसे बनायें
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन के बारे में गर्म विषयों में से, "कोला चिकन लेग्स" एक गर्म खोज विषय बन गया है क्योंकि यह बनाने में आसान और स्वादिष्ट है। यह लेख आपको स्वादिष्ट कोला चिकन ड्रमस्टिक बनाने के तरीके का विस्तृत विश्लेषण प्रदान करने और संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करने के लिए नवीनतम लोकप्रिय रुझानों को संयोजित करेगा।
1. कोक चिकन लेग्स की लोकप्रिय प्रवृत्ति का विश्लेषण
पूरे नेटवर्क पर हालिया डेटा मॉनिटरिंग के अनुसार, कोक चिकन लेग्स की खोज मात्रा खाद्य श्रेणी में शीर्ष पांच में है, और विशेष रूप से युवा लोगों के बीच लोकप्रिय है। पिछले 10 दिनों में प्रासंगिक डेटा के आँकड़े निम्नलिखित हैं:
प्लैटफ़ॉर्म | खोज मात्रा (10,000) | चर्चा लोकप्रियता |
---|---|---|
टिक टोक | 58.2 | उच्च |
छोटी सी लाल किताब | 32.7 | मध्य से उच्च |
25.4 | मध्य | |
स्टेशन बी | 18.9 | उच्च |
2. कोक चिकन लेग्स की विस्तृत रेसिपी
1.सामग्री तैयार करें
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
ढोल का छड़ी | 6 |
कोला | 1 कैन (330 मि.ली.) |
अदरक | 3 स्लाइस |
लहसुन | 3 पंखुड़ियाँ |
हल्का सोया सॉस | 2 बड़ा स्पून |
पुराना सोया सॉस | 1 बड़ा चम्मच |
शराब पकाना | 1 बड़ा चम्मच |
2.उत्पादन चरण
(1) चिकन के पैरों को धोएं और आसान स्वाद के लिए सतह पर छोटे-छोटे छेद करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें।
(2) चिकन लेग्स को ठंडे पानी में डालें, कुकिंग वाइन और अदरक के टुकड़े डालें, तेज आंच पर उबाल लें, झाग हटा दें, हटा दें और छान लें।
(3) पैन में थोड़ा सा तेल डालकर चिकन लेग्स को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लीजिए.
(4) अदरक के टुकड़े और लहसुन की कलियाँ डालें और महक आने तक भूनें, हल्का सोया सॉस और डार्क सोया सॉस डालें और समान रूप से हिलाएँ।
(5) चिकन लेग्स को ढकने के लिए कोला डालें, तेज़ आंच पर उबालें, फिर मध्यम-धीमी आंच पर रखें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
(6) अंत में, तेज आंच पर रस को कम कर दें और सूप गाढ़ा होने पर इसे बर्तन से बाहर निकाल लें।
3. बनाने के लिए युक्तियाँ
1. कोला चुनते समय, शुगर-फ्री या कम-शुगर संस्करणों के बजाय मूल कोला का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
2. अधिक स्वाद जोड़ने के लिए चिकन लेग्स को 30 मिनट पहले नमक और काली मिर्च के साथ मैरीनेट किया जा सकता है।
3. जूस इकट्ठा करते समय चिकन की टांगों को पैन से चिपकने से रोकने के लिए उन्हें पलटते रहें।
4. आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार स्वाद बढ़ाने के लिए स्टार ऐनीज़, दालचीनी और अन्य मसाले मिला सकते हैं।
4. नेटिज़न्स से लोकप्रिय टिप्पणियों का संग्रह
प्लैटफ़ॉर्म | लोकप्रिय टिप्पणियाँ | पसंद की संख्या |
---|---|---|
टिक टोक | पेप्सी का उपयोग अवश्य करें, इसका स्वाद मीठा होता है! | 5.2w |
छोटी सी लाल किताब | चिकनाई दूर करने और स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा सा नींबू का रस मिलाएं | 3.8W |
मांस को अधिक लोचदार बनाने के लिए चिकन पैरों को ब्लांच करें और उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें। | 2.4डब्ल्यू |
5. पोषण मूल्य विश्लेषण
पोषक तत्व | सामग्री (प्रति 100 ग्राम) |
---|---|
गर्मी | 215किलो कैलोरी |
प्रोटीन | 18.5 ग्राम |
मोटा | 12 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 8 ग्रा |
6. अनुशंसित नवीन पद्धतियाँ
1.एयर फ्रायर संस्करण: मैरीनेट किए हुए चिकन लेग्स को एयर फ्रायर में 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए रखें, फिर कोला सॉस से ब्रश करें और 5 मिनट तक बेक करें।
2.स्वास्थ्य संस्करण: चीनी का सेवन कम करने के लिए नियमित कोक के बजाय कोक ज़ीरो का उपयोग करें।
3.कोरियाई शैली: मीठा और मसालेदार स्वाद बनाने के लिए कोरियाई चिली सॉस और शहद मिलाएं।
घर पर पकाए जाने वाले व्यंजन के रूप में, कोला चिकन जांघें बनाना आसान और स्वादिष्ट है। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि यह इंटरनेट पर लगातार लोकप्रिय बना हुआ है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में दिए गए विस्तृत तरीके और डेटा विश्लेषण आपको अधिक स्वादिष्ट कोक चिकन लेग्स बनाने में मदद कर सकते हैं। अपना विशेष स्वाद बनाने के लिए अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सामग्री के अनुपात को समायोजित करना याद रखें!
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